Cheesecake Bars GLUTEN-FREE

CRUST

*9 cucharadas de barras de mantequilla sin sal

*2 tazas de harina gluten-free para postres

*1 taza de azúcar domino

*Una pizca de sal

MEZCLA del Centro

*16 onzas de queso crema

*1/2 taza de azúcar 

*2 cucharaditas de vainilla

MEZCLA de encima del crust

*2 cucharadas de mantequilla  sin sal

*3 cucharadas de azúcar

PREPARACIÓN

*Calienta el horno a 375 grados. Engrasa el molde a usar.

*Mezcla los ingredientes del crust y colocas en el horno por 20 minutos.

*Luego mezclas todos los ingredientes para el relleno.

* Una vez sacado el crust del horno,  viertes encima la mezcla del relleno y coloca otra capa de crust.

*Esparces  la mantequilla y la azúcar en la capa del crust. 

*Colocas en el horno nuevamente por 30 minutos.

Sabe a rolitos de queso......te encantará.