Lemon Bars gluten-free

Ingredientes

CRUST

*2 barras de mantequilla sin sal

*2 tazas de harina gluten-free para postres

*1 taza de azúcar domino

*Una pizca de sal

MEZCLA

* 4 huevos

*2 tazas de azúcar blanca

*6 cucharadas de harina gluten-free para postres

*6 cucharadas de limón fresco acabado de esprimir

Procedimiento

*Calienta el horno a 350 grados.

*Mezcla los ingredientes del crust y colocas en el horno por 20 minutos.

*Luego mezclas todos los ingredientes para el relleno y una vez sacado del horno el crust, lo viertes encima.

*Colocas en el horno nuevamente por 25 minutos.

Listo...ricoooo, no apto para diabéticos!!!!!